一个全国性的饮食和营养调查发现：
92%的儿童食用过多的饱和脂肪；
86%的儿童食用过多的糖
72%的儿童食用过多的盐
96%的儿童没有吃足够的蔬果。
儿童的饮食问题，尤其是儿童的肥胖问题，已经认为是现在公众健康问题中最严重的其中一项。最近一个关于儿童肥胖的研究结果指出，如果我们现在还不采取措施去防患儿童肥胖，那么我们的国家健康将会日渐变差。到了2050年，有55%的男孩和70%的女孩将会呈现肥胖的状态，而每年将会多消耗450亿美元。
以上的数据是非常惊人的，那么，为什么我们的儿女总是喜欢吃垃圾食品呢？
