原料:南瓜一个
调料:蜂蜜、冰糖各适量
制作方法:
1、将南瓜洗净,在瓜顶上开口,挖去瓜瓤备用。
2、将蜂蜜、冰糖放入南瓜中,盖好,放入盘内,上火蒸1个小时后取出即可。
营养成分:
南瓜所产生的热量与小麦、玉米相当,蛋白质的含量相当于菜豆、洋菜,维生A的含量相当于番茄,维生素C的含量相当于黄瓜。
本品可补中益气、润肺止咳、适宜于脾虚哮喘患儿食用。
温馨提示:
南瓜最好不要与羊肉同食。