宝宝食谱 猪肝泥

材料：猪肝30克，香油少许

做法：

1.猪肝洗净，横剖，去掉筋膜和脂肪。

2.用刀轻轻将猪肝剁成泥状，装入碗中，淋上一滴香油。

3.将猪肝泥放入锅中，蒸25分钟左右，温凉后即可食用。

营养小贴士：

含有丰富的铁和维生素A、维生素B 、维生素B12等多种营养物质，有助于幼儿的骨骼发育，促进表皮组织修复，有效预防夜盲症、缺铁性贫血的发生。