怀孕期间的准妈妈，对于能量的摄入和代谢都较怀孕前增加，相应地对于水溶性维生素、矿物质元素的需要也有所增加维生素 B1 对神经系统的生理活动有调节作用，特别与食欲维持、胃肠道的正常蠕动及消化液的分泌有关适量增加怀孕期间维生素 B2 的供应，有助于准妈妈对铁的吸收和利用，能预防妊娠期的贫血适量服用一些维生素 B6 ，可以明显地减轻食欲不振、呕吐等早孕反应这些症状怀孕期间的准妈妈需要丰富的铁，以满足胎儿制造红血球的需要，并为分娩时的出血做好准备，同时维生素 C 能增进铁在肠道中的吸收维生素 D 还能对骨骼中的钙进行双向的调节，直接强壮准妈妈和胎儿的骨骼锌是人体所需的重要微量元素，能促进机体的生长发育和组织再生，这对于胎儿的生长有特别重要的意义。在产后，对于产妇的伤口愈合和子宫复原也是有益的。此外，还能促进食欲，参与人体的免疫功能，增加人体抵抗力，减少感染类疾病的发生，加速感冒等感染疾病的康复，对维持正常视力和皮肤健康也有一定的作用。
