材料:鸡蛋1个,净鱼肉20克,洋葱10克,黄油6克,西红柿酱适量
做法:
1.将洋葱切成碎末;净鱼肉煮熟,去刺、研碎后,放入碗中。
2.把鸡蛋打入鱼末碗中,加入洋葱末搅拌均匀,制成馅。
3.平底锅置于火上,放入黄油,熔化,然后改小火,将馅放入黄油锅中煎炸。
4.将西红柿酱淋到炸好的蛋饼上即成。
营养小贴士
含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B 、维生素B 、维生素C、维生
素D、维生素E1 2等多种营养物质,能促进宝宝生长发育及智力发育等。