材料:面粉500克,植物油50克,开水适量 做法: 1.将面粉用开水烫至六成熟,再用凉水揉匀,揉好的面分成20个小团。 2.擀成2厘米厚的薄饼,将10个饼逐个刷上油,另10个饼盖在上面。 3.擀成薄饼,放入抹油的平锅中烙熟,烙熟后将饼分成两张即成。 营养小贴士 含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷等营养物质,具有清热解暑的功效,可促进 宝宝生长发育。