配方奶粉成分全球标准－蛋白质

蛋白质的来源

由于有关来源于牛乳蛋白、大豆分离蛋白和牛乳水解蛋白的蛋白质数据资料已经公开发表出来，故我们得出了这些蛋白质的最高和最低限量

其它来源的蛋白质在婴儿配方粉中的适用性及其适宜的最低和最高限量应逐一加以记载评估。

根据从已出版及全球可收集到的的科研文献中获得的信息，目前IEG尚无法制定出其它来源蛋白质的最低和最高限量。