产后开奶是产妇们最关心的问题之一，生完宝宝就急于喝各种开奶汤水，要想早开奶，饮食很重要，吃什么也有先后顺序。
产后第一周，要以流食为主，帮助胃肠功能调节修复，所以饮食要清淡，热量够用就可以了。不要马上 食用催奶汤，这时乳腺未通，过早食用容易引发乳腺堵塞。
推荐饮食：产后3-7天，可以把藕、山药熬在粥里同食；主食吃小米、二米粥（红豆大米同煮），玉米；蔬菜建议吃绿叶菜，少食多餐，加餐可以选择吃红薯、玉米、水果；其中水果不要吃榴莲等热带水果，就吃普通常见的最安全，比如苹果、香蕉、橙子等；反季、大寒的水果都不要吃。
产后第二周，要以补血补气为主，帮助身体恢复，同时也让身体血气通畅，为下一步催奶做好准备。推荐食材：猪肝、红枣、阿胶、猪心、红豆、猪血、排骨，熬汤时可适当添加黄芪用来补气。
产后第三周，是催奶的最佳时期，对于奶水不足的产妇，这个时期要多吃些下奶的汤水。推荐食材：公鸡、排骨、鱼、花生、鸡蛋、黄豆、猪蹄（可与黄豆、花生、金针菇、黄花菜或者海带同炖）、海参；鱼类中河鱼推荐鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼头汤、海鱼推荐鲑鱼、三文鱼
饮食小贴士：
注意产褥期不要食用葱、蒜、韭菜这些发物，可以用姜调味
因为母鸡的卵巢含有大量雌激素，不利于下奶，如果食用母鸡切记去掉卵巢再食用；食用公鸡则没有这么麻烦
下奶中药：通草（3-5克），产后2周不下奶才可以用；催下来的奶水宝宝可以放心食用；
补气中药：黄芪（30克），补血：当归（温补 10克），如果经常上火的热性体质者，不建议补当归；党参（10克），不建议用人参。除非身体特别虚弱，可以在产后3周后适量用一点人参
红糖补铁效果好，可以帮助产妇活血排恶露；不过一天不能超过2杯，产后饮用10天即可。
鸡蛋营养价值高，产后一直可以食用，但是不超过一天3个，防止胆固醇上升。
