第一款母乳替代乳品的诞生
1913 年,Gerstenberger 博士史无前例地开发出一种模拟母乳的配方奶,这种以脂肪和油脂混合物模拟的脂肪成分和母乳惊人地接近!直至今日,许多配方都是以此为基础改良,Gerstenberger博士这一创新研究成果影响深刻而久远。
闪耀历史光辉的SMA
两年后,Gerstenberger 博士和同事Ruh 博士在美国儿科学会的会议上提出了该配方奶(G-R 奶)的初步报告,随后几年内,Gerstenberger 博士在克利夫兰四家婴儿医务室对300 多名婴儿做了临床试验。最终,美国儿科疾病杂志刊登了临床试验结果,杂志文章谨慎地宣布Gerstenberger和Ruh的配方奶被命名为“适宜的配制奶”(Synthetic Milk Adapted.)——也就是久负盛名,揭开婴儿配方奶历史序幕的——SMA。