什么是营养品？
健康型营养品
健康型营养品（Health supplement）：——维持及增进健康的关键，如大豆异黄酮、海豹油、蜂王浆、蜂胶、螺旋藻、灵芝、芦荟、角鲨烯、沙棘、枸杞等。这些营养品跟全身 机能、机能调整有关，是维持及增进人体健康的营养成分。摄取时应以“基本型营养品”来调整人体的代谢机能，再依个人喜好，并配合体质，再选择有实效的“健 康型营养品”。 在判断选用哪种产品时，首先一定要确定产品的安全性，然后才考虑到个人保健目的、服用必要性及费用等问题。
编辑本段选择性营养品
选择性营养品（Optional supplement）：或称“有天然治疗效果的营养品（therapeutical or medicinal supplement ）”——以改善健康和天然疗治为目的，如纳豆、苦荞、松茸虫草、奶蓟草、锯棕榈等，主要是一些草本植物或药草类，其中某些成分在国外也有医师拿来当作药品 使用。 这类营养品几乎都需因时间、场合及体质的不同来分别使用，且几乎不会在平时无意间摄取到。当然，在服用这类天然营养品的时候，也要特别注意到彼此的相 互作用。
基本型营养品（Basic supplement）——主要补充人体欠缺及损失的营养成分，如维生素、矿物质、纤维、乳酸菌、蛋白质、卵磷脂、EPA、DHA、胶原蛋白、软骨素等。 这些成分是人体的构成要素，是保持身体健康所“不可或缺的营养素”，但现代人却很容易缺乏，所以要从保健食品中补充。 另外，我们要有一个概念，就是一般健康的人，包括高龄健康者，其实每天都需要补充基本性营养品，但若处在怀孕期、哺乳期或正在服药等特殊情况下，某些 营养成分的社区则须有所控制，应咨询营养医师或相关专家。
