制作简单的婴儿辅食之七藕粉

1、选料：选用新鲜藕条，将外表上沾附的淤泥，脏斑洗净，然后切除藕节和烂藕。
　
2、磨浆：将洗净的藕段用手工或切丝机切碎，用石磨或打浆机，磨粉机磨成藕浆。磨浆时边投藕料边加清水，使磨出的藕浆均匀细腻。藕浆磨得越细，浆液越多，出粉率越高。     

藕粉一羹匙，糖一羹匙，先用少许冷开水调匀，再用沸水冲开调拌成羹糊状。