饮食是维系生命的重要基础，孩子的生长发育与营养素摄入情况关系甚大。但是，随着人们生活水平的不断提高，对幼儿饮食喂养的误区日渐突出。由于营养不均衡和营养不良造成“肥胖儿”、“豆芽菜”的大量出现，于是如何科学喂养成为婴幼儿专家们关注的问题。
下面列举一些关于幼儿饮食喂养的误区，希望能给予家长一定的指导。
误区一：饮食无度
对孩子过分迁就，要吃什么吃就给什么吃，要吃多少就给多少，有的家长总认为孩子没吃饱，象填鸭似的往孩子嘴里塞，认为只要吃下去就有营养，结果引起“积食”及“肥胖”。
严格来讲，饮食应根据孩子生长发育的需要来供给，每餐进食量要相对固定，品种要丰富，营养要均衡。
误区二：饮食无时
孩子什么时候要吃，就什么时候喂。没有按时进食的习惯，每天餐次太多，餐与餐之间间隙不合适，饥饱不均，造成孩子消化功能紊乱，生长发育需要的营养素得不到满足。
幼儿从小要养成良好的饮食习惯，进食要定时定量，一日三餐为正餐，早餐后2小时和午睡后可适当加餐，但也要定量。
误区三：偏食
合口味的就吃个饱，不合口味的就一点不吃。
现代医学研究表明，人体发育是需要各种营养素的，缺那一种都不行。缺蛋白质会影响生长发育、引起贫血、抵抗力下降；缺脂肪皮肤粗糙，易患干眼病和佝偻病；缺碳水化合物会出现血糖降低，影响其他营养素的消化吸收和利用，至于维生素和矿物质乃至水的缺乏都会对身体有危害。
为预防孩子挑食、偏食，每餐食物的品种要多样，同时要注意保护孩子的食欲，不要让孩子对爱吃的东西一次吃的太多。对于偏食的孩子切不可强迫，要找出原因，设法改正。特别要提醒家长不要当着孩子的面讲自己不爱吃的东西。
误区四：食物太咸
幼儿的肾脏发育尚未成熟，没有能力排除血中过多的钠，因而很容易受到食盐过多的损害，发生肾盂肾炎。还可引起高血压及心脏肌肉衰弱等疾病。
再有吃咸了，孩子会饭后大量饮水，冲淡了胃酸的浓度，还会影响消化。因此孩子的食物不能太咸。
误区五：吃零食
吃零食破坏了正常的饮食制度。经常吃零食胃肠道要随时分泌消化液，加重了胃肠的负担，使胃得不到休息，容易引起消化不良症。
误区六：睡觉前吃的过量
孩子睡觉前吃东西，吃下去的东西来不及消化，储存在胃里，使胃液增多，消化器官在夜间本来应该休息，结果被迫继续工作，这样不仅影响睡眠质量，而且摄入过多的能量不能消耗，胖墩就是这样产生的。
因此孩子睡前一小时之内不要吃东西。
误区七：吃冷饮过量
夏季孩子往往喜欢吃冷饮。要知道儿童的胃黏膜非常娇嫩，多食冷饮会造成胃肠道黏膜毛细血管收缩，胃壁肌肉痉挛，使胃液分泌受到抑制，消化能力减弱，及易患上小儿胃病。
因此幼儿吃冷饮要适时适量，吃饭前半小时或吃饭时绝对不能吃冷饮，以免影响正常的饮食，一般可在午休后吃一些。
误区八：滥用营养保健品
目前家庭中出现了给孩子“滥补”营养的势头，今天让孩子补铁，明天让孩子补钙，后天又改成补锌了。给孩子吃营养滋补品的家长大有人在，这样会对儿童造成不利影响，后患无穷。
一般饮食正常的健康人从日常食物中就可获得足够的微量元素，不需要药物补充。由于各种食物中所含的微量元素种类和数量不完全相同，只要孩子平时的膳食结构做到粗细粮结合、荤素搭配、不偏食不挑食，就能基本满足人体对各种营养素的需求。
专家建议，如果孩子体格健康，发育正常，就无需服用营养滋补品。
在人的生命过程中婴幼儿时期的营养决定了孩子一生的身体形态，智力发育、生存能力以及寿命长短。所以幼儿的科学喂养尤其重要，希望家长们走出误区，使我们的下一代健康成长。
