常常听到幼儿园老师说起这样的情形：妈妈因为减肥要吃素，所以餐桌上全是素食，而孩子也只好跟着吃，结果闹了个营养不良。事实上，许多父母都在张罗着孩子的吃素之路，但同时又有太多的迷惑，记者请来营养师为家长们解除迷惑。 　　...

      当幼儿出现肠胃症状时，可制作一些合适的副食品，来缓和症状且补充营养： 　　一.清米汤 　　材料：米20公克、水1碗 　　做法：1.将米洗净后，直接加水煮成稀饭。 　　2.将上层的米汤盛出，再以少量的盐调味即可。...

    孩子4个月以后就可以适量增添辅食，但不少年轻父母常常为家中宝宝不肯吃辅食而烦恼。其实，只要适当运用些小技巧，就能让宝宝愉快地接受辅食。 　　Method 1 示范如何咀嚼食物 　　有些宝宝因为不习惯咀嚼，会用舌头将食物往外推...

    宝宝4个月后，不论采用哪种喂养方法，这时候都应开始添加辅助食品了，以满足宝宝的生长发育所必需的热能及各种营养素。 　　提醒：3个月以内的宝宝一般不应该添加辅食。 　　不足3个月的婴儿，其消化吸收系统还不能接受复杂的食...

    只给宝宝吃米粉，不吃五谷杂粮 　　米粉是精制的大米制成的，大米在精制的过程中，包在外面的麸皮以及外皮中的成分都被剥离，而大米的主要营养就在外皮中，所以最后剩下的精米只有淀粉。婴儿米粉中的所谓营养是在后期加工中添进去...

  　　当宝宝食欲不振的时候，妈妈可能会担心宝宝要生病了。但是，你是否知道，绝大多数食欲不振却是不必过于担心的非病理性因素所致。   　　欣欣自从添加辅食以后食欲总是时好时坏。开始的时候，欣欣吃辅食吃得很多，奶吃...

    大家都知道，婴儿时期的主要食品是乳类，母乳是婴儿的最佳食品，可母乳中钙、磷及铁等各种维生素的含量却比较低，牛乳中的钙、含量比较高，但比例不合适，也影响婴儿对钙的吸收，加之由于加热，消毒，牛奶中的维生素被大量破坏，含...

　　要逐渐断奶：一顿一顿地用辅助饮食代替母乳，最后以饭代替母奶。切忌“一刀切”。婴幼儿从吃母奶到吃饭，有一个逐渐适应的过程，俗称“换肚子”。孩子小，容易适应新的饮食方式。一般在婴儿3个月时就可以加些代乳粉或婴儿奶粉，消化能...

　　为了给小宝宝补充维生素和物质，需要给他们喂食蔬菜、水果。一般来说，1～3个月的婴儿可用奶瓶喂菜水、果汁，4个月以上的婴儿，可喂菜泥、果泥。这些汁、泥食物，需要采用新鲜原料，随做随用。因此，如何为宝宝制作有营养、符合宝宝生...

　　婴儿辅助食品可以在家庭中配制，这并不需要很高档的设备，也不需要太多的时间和空间，但应当有适当的卫生条件，这对于防止病从口入，有着重要的意义。为了做到这一点，我们应当按下面的原则操作： 　　1.烹饪用具的清洁卫生：所用的...